Jadłospis do diety Hashimoto

Hashimoto jest chorobą autoimmunologiczną w której układ odpornościowy osoby chorej produkuje przeciwciała, które niszczą komórki tarczycy. Tarczyca produkuje substancje, które mają wpływ na cały organizm: układ pokarmowy, nerwowy, mięśniowy, krwionośny, sterują przemianą materii oraz gospodarką wapniowo – fosforową. Nieleczona choroba Hashimoto może prowadzić do niedoczynności tarczycy, powodując wiele przykrych objawów tj: zmęczenie i senność, wrażliwość na zimno,wypadanie włosów, zaparcia, wzrost masy ciała, problemy z pamięcią i koncentracją.

Rolą diety w Hashimoto jest odżywienie tarczycy oraz uregulowanie układu odpornościowego.

Dieta Hashimoto jest zgodna z zasadami racjonalnego odżywiania, uwzględnia podaż pełnowartościowego białka, wielonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz węglowodanów o niskim indeksie glikemicznym. Bazuje na naturalnych, świeżych, prostych i nieprzetworzonych produktach. Dostarcza niezbędnych składników potrzebnych potrzebnych do prawidłowej pracy tarczycy.

Ilość posiłków dziennie: 5

Rozkład makro: Białko: 25%, Tłuszcze: 25%, Węglowodany: 50%

Dieta zawiera: mięso, ryby, nabiał, gluten, orzechy, cytrusy